Pempek Dos Udang Rebon. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama. Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. CARA MEMBUAT PEMPEK UDANG REBON TANPA IKAN
Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel.
Resep Pempek Udang Rebon Ll Takaran Sendok Ll Lembut Gurih Enak.
Pempek Udang Rebon. ala @mommy_kile. .
pempek dos udang rebon, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke hal resep resep olahan pempek dos udang rebon. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak pempek dos udang rebon ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat rujukan untuk mengolah menu pempek dos udang rebon tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah olahan baru yang enak.
Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama. Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. CARA MEMBUAT PEMPEK UDANG REBON TANPA IKAN
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam membuat menu pempek dos udang rebon ini. seenggaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Pempek Dos Udang Rebon:
- Berikan 250 ml dari air.
- Memerlukan 2 sdt untuk garam halus.
- Anda perlu 120 dari tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
- Perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm udang rebon.
- Anda perlu 2 butir - telor ayam.
- Memerlukan 1,5 sdt dari kaldu bubuk.
- Perlu 200 gram untuk tepung tapioka (saya pakai merk sagu tani).
- Siapkan dari Bahan Cuko :.
- Anda perlu 500 gram dari gula batok (boleh gula aren).
- Perlu 200 gram - cabe rawit (pedas sesuai selera).
- Persiapkan 100 gram - bawang putih.
- Berikan 200 ml dari air asam jawa.
- Persiapkan 800 ml air.
- Memerlukan 3 sdm asam cuka.
- Memerlukan Secukupnya untuk garam halus.
- Perlu Secukupnya gula pasir (saya skip krn sdh cukup manis).
- Berikan dari Bahan Isian :.
- Perlu Secukupnya telor ayam, kocok lepas.
Resep Pempek Lembut Tanpa Ikan Pempek Palembang Tanpa Ikan Lembut Rasanya Pempek Dos. Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Pempek dos diberi nama begini, karena pada waktu menggorengnya biasa mengeluarkan letupan Dos…dos.dos. , jadi berhati-hatilah pada saat kita Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung. Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih.
Selanjutnya resep Pempek Dos Udang Rebon untuk langkah nya:
- Pertama kita buat cuko pedasnya dahulu. Cek link ya... (lihat resep).
- Kita buat biang dahulu. Ulek halus garam, bawang putih dan udang rebon (boleh diblender). Lalu campurkan dengan air & tepung terigu. Aduk-aduk rata sampai kental. Matikan kompor. Biarkan hangat kuku..
- Tambahkan telor & mixer dengan speed rendah sampai rata..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diulen sampai kalis..
- Siapkan telor secukupnya, kocok lepas. Ambil adonan secukupnya (20-30 gram), bulatkan & bentuk lubang tengahnya utk diisi dengan telor setengah dari lubang itu. Tutup atasnya. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air & minyak goreng. Rebus pempek sampai mengapung. Angkat & tiriskan..
- Goreng pempek sampai matang. Siap dihidangkan dengan cuko pedas..
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Apakah pempek dos adalah salah satu makanan favoritmu? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho!
Demikian sedikit bahasan menu perihal bahan resep pempek dos udang rebon yang enak. saya harapkan kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kamu. kita dapat menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan pempek dos udang rebon ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.