Pempek Dos Udang Rebon. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama. Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. CARA MEMBUAT PEMPEK UDANG REBON TANPA IKAN
Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel.
Resep Pempek Udang Rebon Ll Takaran Sendok Ll Lembut Gurih Enak.
Pempek Udang Rebon. ala @mommy_kile. .
pempek dos udang rebon, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu olahan pempek dos udang rebon. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak pempek dos udang rebon ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk memasak hidangan pempek dos udang rebon tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak makanan baru yang endes.
Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama. Pempek udang rebon awalnya saya mencoba resep ini dari google, kemudian saya modifikasi dengan versi saya sendiri.maka jadilan dengan rasa yang disukai. CARA MEMBUAT PEMPEK UDANG REBON TANPA IKAN
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah olahan pempek dos udang rebon ini. seenggaknya harus ada 19 komposisi yang diperuntuk kan di menu ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 7 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Resep bahan Pempek Dos Udang Rebon:
- Perlu 250 ml - air.
- Siapkan 2 sdt untuk garam halus.
- Memerlukan 120 dari tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
- Persiapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm udang rebon.
- Persiapkan 2 butir - telor ayam.
- Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk.
- Perlu 200 gram untuk tepung tapioka (saya pakai merk sagu tani).
- Berikan untuk Bahan Cuko :.
- Perlu 500 gram dari gula batok (boleh gula aren).
- Perlu 200 gram cabe rawit (pedas sesuai selera).
- Memerlukan 100 gram - bawang putih.
- Memerlukan 200 ml air asam jawa.
- Sediakan 800 ml air.
- Sediakan 3 sdm untuk asam cuka.
- Sediakan Secukupnya garam halus.
- Siapkan Secukupnya gula pasir (saya skip krn sdh cukup manis).
- Persiapkan Bahan Isian :.
- Berikan Secukupnya - telor ayam, kocok lepas.
Resep Pempek Lembut Tanpa Ikan Pempek Palembang Tanpa Ikan Lembut Rasanya Pempek Dos. Lalu masukkan bahan B, lalu aduk rata. Pempek dos diberi nama begini, karena pada waktu menggorengnya biasa mengeluarkan letupan Dos…dos.dos. , jadi berhati-hatilah pada saat kita Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung. Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih.
Dibawah ini masakan Pempek Dos Udang Rebon tentang instruksi nya:
- Pertama kita buat cuko pedasnya dahulu. Cek link ya... (lihat resep).
- Kita buat biang dahulu. Ulek halus garam, bawang putih dan udang rebon (boleh diblender). Lalu campurkan dengan air & tepung terigu. Aduk-aduk rata sampai kental. Matikan kompor. Biarkan hangat kuku..
- Tambahkan telor & mixer dengan speed rendah sampai rata..
- Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diulen sampai kalis..
- Siapkan telor secukupnya, kocok lepas. Ambil adonan secukupnya (20-30 gram), bulatkan & bentuk lubang tengahnya utk diisi dengan telor setengah dari lubang itu. Tutup atasnya. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air & minyak goreng. Rebus pempek sampai mengapung. Angkat & tiriskan..
- Goreng pempek sampai matang. Siap dihidangkan dengan cuko pedas..
Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Apakah pempek dos adalah salah satu makanan favoritmu? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho!
Diatas adalah sedikit pengulasan olahan perihal resep pempek dos udang rebon yang endess. kita harapkan anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. anda bs mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan pempek dos udang rebon ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.