Udang Saus Padang. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya.
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
udang saus padang, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan udang saus padang. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik udang saus padang ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan dapat saran saran untuk memasak makanan udang saus padang tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat menu baru yang lezat.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu udang saus padang ini. seenggaknya bisa disiapkan 13 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Keperluan bahan untuk Udang Saus Padang:
- Berikan 1/2 kg Udang pancet jumbo (sy udang kecil).
- Anda perlu 1 buah dari Jeruk nipis (tambahan sy u/ menghilangkan bau amis udang).
- Memerlukan 7 buah - Cabe rawit merah jingga (sy 5).
- Perlu 5 buah untuk Cabe merah keriting (sy 2).
- Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Persiapkan 1 siung - Bawang bombay.
- Anda perlu 3 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 4 sdm untuk Saus sambal (sy 1 sdm + saus tomat).
- Memerlukan 2 sdm dari Saus tiram (sy 1).
- Sediakan 1 sdt dari Garam (tambahan sy).
- Persiapkan Secukupnya untuk Air mineral (sy 100 ml).
- Memerlukan Secukupnya - Minyak goreng utk menumis.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Dibawah ini olahan Udang Saus Padang untuk langkah-langkah nya:
- Udang dikupas, diberi air perasan jeruk nipis, didiamkan 5 menit, dibilas bersih. Bawang2an dan cabe dirajang atau diiris halus. Klu sy, cabe rawit sy utuhkan sekalian buat lauk anak2 biar ga pedas. Disisihkan..
- Bawang2an, cabe, daun jeruk ditumis sampai harum dan layu. Klu sy, kecuali cabe rawit utuh..
- Udang dimasukkan. Sy masak pakai api cukup besar. Sambil terus diaduk, dibolak-balik. Bisa ditutup sebentar sampai udang matang (berwarna jingga). Udang mengeluarkan air dg sendirinya..
- Ditambahkan air, saus sambal (sy plus saus tomat), saus tiram, sy plus cabe rawit utuh. Sesuai selera garam (bisa skip, tergantung selera). Diaduk rata, dikoreksi rasa. Klu sudah matang, api dimatikan. Disajikan..
Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Sajikan untuk menu makan siang mu. Simak cara membuat udang saus padang berikut ini. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang dan tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Berikut sedikit ulasan makanan perihal resep resep udang saus padang yang lezat. saya harap kalian dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau sahabat kamu. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan udang saus padang ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.